勒布罗雄奶酪焗土豆的做法,勒布罗雄奶酪焗土豆怎么做
“这是一道法式家常菜,这道只属于冬天的家常菜,寒冷的冬天来上一份热量爆棚的主食最好不过,这道家常菜每个家庭都有它自己喜欢的一些佐料和调味料,有的人也会在炒制配料时加点白葡萄酒。”
食材明细
- 怪味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
勒布罗雄奶酪焗土豆的做法步骤
1、所需材料。
2、煮熟的土豆。
3、把熟土豆去皮切0.5厘米的厚片。
4、洋葱切丝备用。
5、把奶酪从中间一开二备用。
6、热锅凉油,同时也开始预热烤箱。
7、把洋葱丝入锅。
8、洋葱炒出香味后加入培根。
9、把培根炒至释放出香味。
10、加入粗胡椒粒。
11、翻炒均匀即可。
12、准备一个烤盘倒入少许油。
13、铺一层土豆片。
14、把炒好的洋葱培根铺上一层。
15、再铺上剩下的土豆片。
16、把剩下的洋葱培根都放进去。
17、然后铺上奶酪进烤箱烤制。
18、225度烤30分钟就可以出炉。
19、吃时可以配上一杯红酒。
小窍门
1、为什么这道菜我写怪味就跟榴梿一样喜欢的人爱得不得了,不喜欢奶酪的会对这股味道会敬而远之,要是喜欢奶酪火锅的小伙伴们可以试试做这道菜。
2、烤箱225度预热15分钟,烤30分钟即可,在炒培根洋葱的同时就可以预热烤箱。
3、这道菜不需要放盐,培根本身就咸的,奶酪也有咸味,等到吃的时候觉得盐份不够再根据自己口味添加。
-
花生酱戚风蛋糕的做法,花生酱戚风蛋糕怎么做
“少糖,少油,超好吃”食材明细主料鸡蛋(4个(蛋黄蛋白分开打))辅料白砂糖(25g(蛋黄用))食用油(40g)花生酱(40g(不含水调))低粉(80g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酱戚风蛋糕的做法步骤1、搅拌好的花生酱很像芝麻酱2、搅拌好未放花生酱的蛋黄糊3、花生酱的希稠度就是这种...
-
大面包,美味营养大面包
“美味的面包您可以随意做,选用你喜欢吃的材料来加工,像什么蔬菜、肉类、果类、粮食豆类做的馅料等都可以。这些我都尝试过,味道还都不错!甜的咸的您可随意。做东西就是要大胆利用食材,其实没有不可用的材料,合面时水份大小自己掌握好就OK。你比如绿叶蔬菜做的面包,水...
-
小小手指饼的做法,小小手指饼怎么做
食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(240克)辅料白砂糖(200克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小小手指饼的做法步骤1、鸡蛋4个。2、鸡蛋白4个。3、鸡蛋黄4个。4、过筛的低筋面粉。5、蛋黄里加入60克白砂糖用打蛋器打到颜色变浅。6、把蛋白打开后,加入70克的白砂糖打两分...
-
韩版寿司蛋糕的做法,韩版寿司蛋糕怎么做
“这个便当是LG生日我做的寿司蛋糕,因为LG不喜欢寿司醋,说寿司醋像洗脚水味道,所以我改进了寿司中间的夹层,将韩式拌饭的料理加到里面了。非常漂亮的一个便当,在母亲节到来之际,送给天下所有妈妈:祝你们母亲节快乐,身体健康,越来越年轻漂亮。”食材明细主料土豆(适量)紫薯...