可爱熊猫曲奇饼干的做法,可爱熊猫曲奇饼干怎么做
“在网上看到一款熊猫模具,赶紧买了下来,收到货后立即动手,做好成品后看起来很是可爱,大人和孩子都很喜欢。有宝宝的不妨和宝宝一起动手,这样即能开发宝宝的智利又能锻炼宝宝的组织能力和设计能力。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
可爱熊猫曲奇饼干的做法步骤
1、准备好所有食材;
2、黄油室温软化加入糖粉,用打蛋器打至黄油蓬松;
3、把鸡蛋打散分次加入黄油中(留出1个蛋清的量用来粘粘饼干),打至完全融合;
4、将打好的奶油平均分成两份,一份奶油糊中加入低筋面粉120g,可可粉20g揉匀;
5、一份奶油糊中加入低筋面粉120g,奶粉20g揉匀;
6、和成的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟;
7、取出冷藏的面团后,可可面团隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度,用模具按压出形状;
8、原味面团隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度,用模具按压出熊猫脸形状;
9、用蛋清做粘合剂,把熊猫组合装好;
10、做好的饼干放入烤盘入预热好的烤箱160°20分钟左右即可。
小窍门
1、制作方法简单非常适合与宝宝一起动手;
2、先用黑框刻出可可面饼外形,用印章在白面饼上刻出表情,用轮廓模具刻出脸和身体,再用3粘上蛋清放在1上面就可以进烤箱。
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