玫瑰花饼干的做法,玫瑰花饼干怎么做
“看到晾干的玫瑰花可以当做茶饮用,据说还有很好的保健功能,于是把家里的玫瑰花在烤制的饼干时加了一些,样子挺好看的,就把这款加了干玫瑰花瓣的饼干叫做“玫瑰花饼干”。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
玫瑰花饼干的做法步骤
1、主辅料:面粉、玉米淀粉、泡打粉、干玫瑰花。
2、把面粉、淀粉、泡打粉混合过筛。
3、把白糖放入盆中,加入玉米油。
4、再加少许炼乳,纯净水。搅拌均匀。
5、放入干玫瑰花瓣。
6、拌匀后,放入粉料。
7、上下翻拌成软面团。
8、把面团擀成1cm厚面饼,用饼干模具压出生坯。
9、把生坯装入烤盘。
10、烤箱180度,中下层烤制10分钟。
11、然后上移到中层烤8分钟。
12、取出烤盘,晾凉。
13、装盘即可食用。
小窍门
1、烤箱的温度仅供参考。
2、不放炼乳也可以。
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