菠菜方块蔬菜戚风的做法 菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风 菠菜方块蔬菜戚风怎么做
“先看看封面这几张照片保证你有赶紧做起来的欲望!
上次做的戚风蛋糕后宝贝特别爱吃,要求妈妈在做,说太好吃了,哈哈……
家里还有南瓜仁,菠菜,把它俩结合做戚风蛋糕,这次用的放模子!这次没放牛奶,放的奶粉。
这次打发蛋白用了十来分钟,因为坐在热温水里打发的,亲们可以试下!
今天换换风格,冬天里多吃绿色的,今天咱的蛋糕也要绿油油的,呵呵……
蔬菜里带着坚果的脆香,会不会很好吃呢,期待美味中……
蔬菜蛋糕特简单按步骤做起来吧!营养丰富宝贝喜欢。自己不错的一款甜点!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜方块蔬菜戚风的做法步骤
1、菠菜榨汁备用
2、准备好其它食材称好备用
3、菠菜汁,油,细砂糖,盐,放一起搅拌均匀
4、放入奶粉搅拌均匀
5、在放入分离的蛋黄搅拌均匀
6、蛋白放入所以粗砂糖打发
7、然后把提前筛好低粉和玉米淀粉放进蛋液里
8、然后把三分之一的蛋白放入蛋液里上下翻匀
9、然后再把翻均匀蛋白液倒入剩余的三分之二的蛋白中,翻拌均匀
10、然后再把南瓜仁碎翻拌几下倒入模具里,从高处震几下,烤箱150℃预热15分钟
11、150℃上下火中层烤45分钟,凉后脱模
12、脱模后切块,更是美美哒
13、特漂亮,还有营养,蔬菜蛋糕!
14、咬上去,软绵绵的,像棉花糖那样软
15、情不自禁的多上几张图,嘿嘿^ω^
小窍门
打发蛋白的时候最好盆下面坐上温水,很好打发呢。
搅拌的时候上下翻拌千万不要划圈哦!
也可以把奶粉换成牛奶!
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