色味俱佳的五香烤花生怎么做又香又好吃
主料
花生米 :500辅料
八角 :适量清水 :适量
椒盐 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好花生米,最好可以选择大个点的
2.花生米洗净加入适量盐跟八角
3.加入适量的清水浸泡30分钟
4.浸泡好的花生米沥干水分,最好用厨房纸巾洗干一下多余的水分
5.烤盘铺上锡纸,或者在烤盘上刷一层油
6.倒入沥干水分的花生米
7.烤箱预热180度中层烤15分钟
8.15分钟后拿出烤盘在花生米上滴几滴花生油,翻动下花生米,继续放入烤箱180度中层烤15分钟
9.烤好的花生米拿出晾凉后撒上椒盐即可
步骤8中在花生米中滴入适量油是为了花生米烤好后不会显得那么干燥,而且在最后在花生米中撒上的椒盐也能抓匀得粘在花生米上,吃起来口感特别好。
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