美味的椒盐香酥麻花怎么做又香又好吃
椒盐香酥麻花这是一道特别可口的零食小吃主要是用面粉和酵母盐和鸡蛋以及一些辅料一起做出来的一道美食。口感的话属于香脆新的。是忙,花儿的话,那他的外观肯定属于。你卷一卷的像麻花一样的形状。口感属于特别香脆型的。中药成方好,不然的话就会变软不好吃了。
主料
面粉 :400酵母 :2
油 :盐鸡蛋花椒粉300g水
辅料
水 :120具体步骤
准备好材料;面粉放入料理盆,加入盐和花椒粉拌均匀;磕入鸡蛋;酵母用水溶解后倒入面粉中,揉透揉匀成光滑面团,饧发半小时。
面团揉匀分割成若干小剂子。取一份搓成长条状,用手压住一端,另一端顺势向下搓动。
拎起两端自然卷起。成粗辫子状。
再重合卷起。做好的麻花生胚饧发15分钟。中火,用筷子拨动煎炸。
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...