爱心鲜虾怎么做又香又好吃
主料
日本豆腐 :适量鲜虾 :适量
辅料
牛奶 :适量芒果 :适量
西米 :适量
蜂蜜 :适量
黄瓜 :适量
盐 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 锅里加水烧开,加入盐、糖、老抽、胡椒粉,再放入日本豆腐和处理好的虾,稍稍煮一下,取出摆盘,剩余的汤再兑入水淀粉勾芡,浇在虾和豆腐上。再切点黄瓜装饰一下,就OK~
2. 芒果蜂蜜西米露:煮好西米,放凉开水冷却,倒入碗里,芒果切粒,再倒入牛奶,蜂蜜(由于是早餐,所以牛奶加热后再倒入碗里,蜂蜜在吃之前加入)
1、日本豆腐是切段,中间挖空,均塞入一点虾。另外的是:两只虾围成一个心型,中间放入多余的切碎的日本豆腐。2、蜂蜜在吃之前加入是因为牛奶加热后温度有点高,而蜂蜜只能用温水,如果过烫蜂蜜维生素等成分会失去的。
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