香香的柠香烤整鸡怎么做又香又好吃
柠香烤整鸡是鸡肉的一种做法,这是烤出来的,所以吃起来味道比较不错,外皮因为烤的原因变得脆脆的,很喜欢吃,现在生活水平提高了,好多的孩子不喜欢吃鸡肉,但是这款烤鸡就不同了,孩子们特别爱吃,所以家里有宝贝的妈妈们可以尝试做一份哟。
主料
鸡肉 :适量辅料
调味料 :适量具体步骤
将三黄鸡去头、去爪,用叉子在鸡身上插一些孔
烤肉酱3汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙调和成酱汁
取一个大点的碗,将洋葱、姜蒜切碎了,和酱汁混合
将混合过酱汁的洋葱、姜蒜末塞进鸡肚子里
然后将鸡放进酱汁碗里,鸡身上均匀的涂抹上酱汁,涂抹久一点,使鸡肉充分入味,随后放进冰箱,腌制一晚
隔天将腌好的鸡取出,将容易烤糊的鸡尖和鸡腿末裹上锡纸
将烤盘上垫上锡纸,放在最下层,将固定好的鸡放入烤箱,230度,烤50分钟
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