金华肉圆的做法,金华肉圆怎么做
美食菜谱1.01W
“肉圆是我从小喜欢吃的,老妈做的比较大个,可以冷了之后切片,放辣椒、蒜茸、大蒜叶子炒起来吃,不过趁热蒸熟味道也不错。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金华肉圆的做法步骤
- 1、萝卜切小丁,开水煮熟,沥水晾凉。
- 2、肉切小丁,放入少许生抽,腌制片刻。
3、把前面两种材料拌一起,调入自己喜欢的调料,咸淡控制好,加淀粉少许即可。
4、拌好之后就是放在铺好荷叶的蒸笼上蒸了,一个个涅圆就可以。
5、大火8分钟。
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