最喜欢吃的干煸杏鲍菇怎么做又香又好吃
美食菜谱2.22W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
姜 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
油 :适量
辣椒 :2个
主料
杏鲍菇 :1个辅料
盐 :适量姜 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
油 :适量
辣椒 :2个
具体步骤
1.杏鲍菇切片
2.改切成条状(也可以撕)
3.葱、姜、蒜改刀
4.小辣椒切开
5.锅中放适量油加热
6.放入杏鲍菇干煸够,盛出。
7.锅中留底油,煸炒葱姜蒜和小辣椒
8.放入干煸过的杏鲍菇炒均匀。
杏鲍菇最好不要买刚从库里拿出来的,太硬,不好撕煸炒程度可以自己掌握。为了照顾家里的老人,我干煸的比较软
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