外婆教我做手工牛轧糖怎么做又香又好吃
主料
棉花糖 :2包花生 :100
辅料
奶粉 :100具体步骤
1.花生放在烤盘里,放在烤箱里130度,烤个十几分钟即可
2.等到冷却,把花生的衣去掉
3.棉花糖放入大碗中,喷些水,入微波炉转50秒,棉花糖膨大即可
4.迅速倒入奶粉
5.迅速倒入花生
6.搅拌均匀
7.这是已经搅拌好的
8.烤盘上铺好油纸,迅速倒入,上面也铺油纸,用擀面杖擀开
9.等一小时,撕去上面油纸,把它切小块,用油纸包好即可
如棉花糖发硬可再用微波炉一下,继续搅拌
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