家常版柠檬可乐鸡翅怎么做又香又好吃
主料
鸡翅中 :八个柠檬 :一个
百事可乐 :一罐
辅料
油 :适量酱油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
具体步骤
1. 在鸡翅中顺反面切三道口,使腌制效果更好
2. 因为家里材料有限,腌制鸡翅只用了酱油、酒、姜、盐,均匀涂满鸡翅正反两面。将柠檬切片,放在鸡翅的切口上,腌制30分钟
3. 快到30分钟的时候,可以将柠檬的汁挤出,混合在腌制的酱汁里,将可乐倒入碗里备用
4. 放适量油,烧热,开始煎鸡翅啦!注意鸡翅下锅前沥干,当鸡翅双面煎至图中颜色就可以起锅啦
5. 将锅洗净后,开大火,将煎好的鸡翅和腌制的酱汁一并倒入锅内,倒入可乐,待可乐煮沸后转小火,盖锅盖慢慢温煮,可乐快烧干时,转大火收汁,同时挤入几滴新鲜柠檬汁
6. 这道柠檬可乐鸡翅就这样华丽丽的完成啦!
-
改良版红烧肉的做法,改良版红烧肉怎么做
食材明细主料肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)桂皮(两三颗)八角(适量)葱段(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~(干煸的过程中可以放一点点八角提...
-
时蔬火腿鳕鱼碎的做法,时蔬火腿鳕鱼碎怎么做
食材明细主料鳕鱼(1块)咸蹄髈肉(适量)辅料红色圆椒(适量)大葱(适量)豆芽(适量)笋片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤1、大火下少许油,放入大葱和园椒丁爆香。2、放入咸蹄髈肉丝(或培根或火腿),翻炒。3、放入鳕鱼块,翻炒几下,加入黄酒。4、加热水...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...