飘香蒜炒香麦菜怎么做又香又好吃
飘香蒜炒香麦菜制作方法简便,而且营养成分还十分的高,蒜炒香麦菜里面含有的主料都是香麦菜,含有很高的维生素,蛋白质。在如今的生活中,多吃蔬菜有利于身体的健康发展,小孩子能够更加茁壮成长,里面还含有大蒜,可以起到抗癌的作用。
主料
香麦菜 :2棵蒜头 :半个
辅料
油 :2匙盐 :1匙
具体步骤
准备材料:半个蒜头
两棵香麦菜!
香麦菜摘好洗净,再用小半匙盐与水混合泡上二十分钟!
香麦菜泡过盐水再用清水洗净摘段备用!
蒜头去衣洗净用刀拍扁拍散!然后净锅上灶,开小火,加入油,待油微热时加入蒜头炒几下出蒜香味!
然把香麦菜放进锅内与蒜头一起翻炒至香麦变青!
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