“懒人版”酒酿圆子怎么做又香又好吃
主料
小圆子 :350酒酿 :360
辅料
水 :500ml姜片 :适量
鸡蛋 :2个
红糖 :适量
具体步骤
1.准备好小圆子
2.准备好酒酿
3.所有材料大集合
4.姜片入适量水
5.煮开后捞出姜片
6.倒入酒酿
7.继续烧开
8.蛋打入碗中
9.打散
10.酒酿煮开后倒入圆子继续煮
11.煮至圆子浮起
12.倒入打散的鸡蛋
13.倒入适量红糖
14.顺时针拌匀即可出锅
1、先煮开姜水并将姜捞出2、接着入酒酿烧开3、下圆子直至圆子浮起4、加入打散的鸡蛋和红糖顺时针拌匀即可出锅
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