藏红花和红花的区别
懂得了藏红花和红花的区别以后,再也不会把这两款美食弄混淆了,藏红花是比较名贵的,一般人都是用红花比藏红花多,其实对于调理身体来说,都是比较不错的,口感都是很好的,爱吃的人可以多吃这款美食哟,对身体健康很有帮助。
一、藏红花和红花的区别
红花和藏红花虽差一字,都有活血化瘀的作用,但是两者有很大的区别。从很多方面来讲,都不能用红花代替藏红花,特别不能以为加倍剂量的红花能代替藏红花。
1、名称的区别
藏红花作为藏药的一种,在明朝时期就已经誉满天下了。但我国西藏并不是藏红花的产地。它原产于欧洲之地中海与希腊。在那里原本是作为染料来用的。
藏红花在古代,一般是从陆路来中国的,从地中海,再经西班牙,波斯等国,翻越喜马拉雅山来到内陆。而西藏是这一程的必经之地。久而久之,人们就认为这种红花是西藏所产,所以就给了它“藏红花”的名号。
而红花为菊科植物红花的干燥花又名草红花主产地新疆等。
2、用量的区别
红花《中国药典》规定的法定用量在3 ~9g,而每一次服用藏红花,最好在10克以内,因为有实例记载,由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用,所以有人服用大量藏红花后,出现因为兴奋过度而导致的头晕等症,更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹。
3、价格的区别
藏红花的价格是红花的十倍左右。
4、功效的区别
红花:活血通经,散瘀止痛。用于经闭,痛经,恶露不行,{徵}瘕痞块,跌扑损伤,疮疡肿痛。
藏红花(西红花):活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。用于经闭症瘕,产后瘀阻,温毒发斑,忧郁痞闷,惊悸发狂。
藏红花能全面提高人体的免疫力的功效藏红花独特的神奇功效,被中外医学界广泛应用以预防和治疗脑血栓,脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。现代药理发现,藏红花有很强的抗癌作用。
红花的作用能通经治血,能补能泻,能破能养,可行可导,但养血的功效远不及藏红花。
二、如何鉴定
藏红花:粉末橙红色,本品入水后可见橙黄色成直线下降,并逐渐扩散,水被染成黄色,无沉淀,产品闻无味道。
红花:粉末是橙黄色,入水后颜色明显和藏红花不同,产品闻起来是有味道的。
把将藏红花放到显微镜下观察,这时就可以看出,藏红花花头呈喇叭状,一端有裂缝,另一端有细细的锯齿。假的肯定不会有这些特征。
另外,藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药。因此孕妇和想要怀孕的朋友要慎用藏红花。在选购藏红花和红花时,一定要注意区分。
这篇文章从名称,用量,价格,功效方面教会了我们藏红花和红花的区别,大家可以看看,以后再也不会把两款美食弄混淆了,是可以活血通经,散瘀止痛的,并且还有提高人体免疫能力的神奇功效,爱吃的人可以多吃一点哟。
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