家常马兰头拌花生怎么做又香又好吃
美食菜谱2.43W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
马兰头 :400
油 :适量
蒜瓣 :3个
糖 :3
醋 :5ml
生抽 :15ml
鸡精 :少许
主料
花生米 :100马兰头 :400
辅料
盐 :适量油 :适量
蒜瓣 :3个
糖 :3
醋 :5ml
生抽 :15ml
鸡精 :少许
具体步骤
1.马兰头洗净备用。
2.花生米放入锅中炒熟。
3.炒熟的花生米沥除油份备用。
4.马兰头开水焯烫过凉。
5.马兰头挤干水分,大蒜切碎。
6.马兰头也切碎。
7.马兰头,蒜末放入盆中,加入盐,糖,生抽,香醋,鸡精,香油拌均匀。
8.盛入盘中后撒上炒熟的花生米即可上桌。
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