美味瑞士水果卷怎么做又香又好吃
主料
淡奶油 :120细砂糖 :15
黄桃罐头果肉 :若干
辅料
具体步骤
1. 参照戚风蛋糕卷的方法做好整块蛋糕。撕去背面的油纸,然后翻过来,下面垫一层油纸,放凉。热的时候是不能上奶油的哦。
2. 将细砂糖混入奶油内,打发。然后装入裱画袋。
3. 用裱画袋先挤一条奶油,放入一排切成小粒的黄桃,再在旁边挤另一条奶油,再放一排黄桃粒,然后两条上面再挤第三条奶油。
4. 还是用擀面杖提起油纸,卷起蛋糕,用透明胶贴紧,放入冰箱冷藏30分钟定型。
5. 取出切块 ,完成!不难吧~~
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