三鲜炖豆腐,素心居静庄青山怎么做又香又好吃
豆腐如何做才能好吃又营养?三鲜炖豆腐,一款色彩缤纷与口感滑嫩并存。高颜值与营养均衡兼具的菜品!一款可以视觉与味觉的双重满足的菜品!原来豆腐可以这么做,告别枯燥乏味的做法吧!美味你值得拥有~
主料
嫩豆腐 :2块胡萝卜 :20g
鲜香菇 :50g
黄瓜 :一小段
辅料
盐 :3克白糖 :5克
胡椒粉 :2克
水淀粉 :少许
蘑菇精 :2克
具体步骤
鲜香菇切丁
胡萝卜切丁
黄瓜切丁
豆腐切丁
锅放少许油
倒入香菇丁
煸炒出香菇味后,倒入少午生抽提鲜
倒入适量水
加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
倒入豆腐炖煮入味
勾芡
勾芡
放入胡萝卜、黄瓜
放入胡萝卜、黄瓜
略微翻炒即可
摆盘装饰后,装碗即可
摆盘装饰后,装碗即可
如果有什么不懂可以联系:素心居静的庄青山
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