自制黑加仑曲奇怎么做又香又好吃
曲奇饼干对于小编来说简直是心头肉,这是我唯一不想和别人分享的没事,因为我实在是太喜欢吃曲奇了,尤其是黑加仑曲奇。所以我今天想要教大家做这道美味的黑加仑曲奇,悄悄地哦,这可是只给你们的福利。酥脆的曲奇部分加上黑加仑干的香甜和富有嚼劲,吃了还想吃。
主料
黄油 :8面粉 :200
辅料
糖分 :适量细砂糖 :适量
盐 :适量
鸡蛋 :适量
黑加仑干 :适量
具体步骤
黄油室温软化,加入糖粉和盐,用打蛋器打发,分三次加入全蛋液,充分搅拌无油水分离;加入黑加仑干(用冷水泡10分钟);
2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用
3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱
中上层170度烤15-20分,好了在烤箱焖10分钟再取出冷却。
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