千味醉

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洋葱豆皮怎么做又香又好吃

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

洋葱豆皮怎么做好吃又简单

辅料

干辣椒 :适量
酱油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 干辣椒炝锅

2. 翻炒肉片

3. 待肉片变色后,放入洋葱翻炒

4. 放入木耳豆皮翻炒,倒入适当的酱油

5. 放入适当的盐,即可出锅

烹饪技巧

洋葱,享有“菜中皇后”的美称!洋葱,除含一般营养素外,还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质;洋葱,中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用;洋葱,具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品;这样一种多功能的蔬菜,再配上营养的豆皮,厨房里的“全能菜”诞生了!