彩虹水果蔬菜沙拉怎么做又香又好吃
主料
紫甘蓝 :适量(根据口味添加)黄瓜 :适量
水蜜桃 :适量
葡萄 :适量
徐福记小饼干 :适量
辅料
酸奶一盒 :适量沙拉酱 :适量
番茄酱 :适量
具体步骤
1. 首先清洗紫甘蓝、黄瓜(把皮削掉)、水蜜桃、葡萄,毛豆要事先烀好,准备一个漂亮的盘子,透明水晶更好,会让菜品更有食欲;
2. 接下来把紫甘蓝切成细条状,越细越好,利用花式刀具把黄瓜、水蜜桃切成花块状(即小块上带有花纹),把切好的材料放在一起装入漂亮容器中;
3. 把小饼干在菜品外围摆一圈,并用葡萄和毛豆粒点缀,把事先准备好的酸奶倒入菜品中,根据口味适量添加,沙拉酱均匀的剂到表面,尽量左右成S线状添加,更美观,最后用番茄酱少量点缀,大功告成!省时又美味~~
沙拉虽然很好做,但是如果在准备食材和容器上用心点缀,也会是心灵上的美味~
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