简单的自制奶茶怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自制奶茶是蒙古（包括内蒙及外蒙）地区的一种独具特色的饮品。以牛奶、砖茶、炒米、嚼口等食材熬制而成。做好的奶茶呈浅褐色，表面漂浮着黄色的黄油和一粒粒炒米，味道咸香可口，既有牛奶的香醇气味又有砖茶的清新气味，是一种老少皆宜的美食哦。

主料

茶叶 ：10
牛奶 ：500ml

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.茶叶用滤网装着冲洗干净；

2.牛奶倒在小锅里；

3.加上糖开始煮，因为我的牛奶不是新开的怕坏了煮的久一些，正常开了就ok；

4.煮到这个时候就可以了，让牛奶自然降温，变成温热就可以；

5.洗好的茶叶扔进去（我是纠结控，本来想直接用滤网的，想想不能浸泡还是扔进去了）；

6.把晾好的牛奶倒进去泡着，等凉了就可以进冰箱喽；

7.杯子上弄上滤网把奶茶倒出来就ok了；

8.绿茶做滴奶茶颜色浅味道淡。

烹饪技巧

实际上就算最后杯子上不加滤网茶叶也不会出来，不清楚为什么，反正如果是单独泡茶水绝对会跑出来，但是奶茶都在瓶子底下成团了，好奇怪。