好吃的海带烧笋片怎么做又香又好吃
以前我很不爱吃饭,妈妈拿我没办法,就只能变相给我做各种菜谱。我印象中,妈妈做了一道海带烧笋片,味道非常的好吃,我很喜欢吃,海带能开胃,所以我吃了很多的饭。现在我也学会了做海带烧笋片,妈妈叮嘱一定要按时吃饭,有了海带烧笋片,妈妈再也不用担心我吃饭问题了
主料
泡发笋片 :300泡发海带 :200
青椒 :1个
辅料
蚝油 :适量葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.主辅料: 泡发笋片、泡发海带、青椒
2. 把笋片泡发洗净。
3. 青椒洗净切块。
4. 海带泡发洗净切块。
5. 热油,炒香葱花。
6. 放入笋片和海带,翻炒均匀。
7.加适量蚝油。
8. 加适量清水。
9. 烧开后,小火烧制10分钟。
10. 放入青椒。
11. 加盐调味。
12. 炒匀即可关火。
13. 出锅装盘,即可上桌品味。
1、笋片和海带都要多烧制一会才好。2、青椒一定要最后放。
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