柠檬芝士蛋糕怎么做又香又好吃
很多大人会认为小孩子不可以吃柠檬,但其实国外的家长,经常性的甜点上都会放柠檬,但是有人会说柠檬会腐蚀牙齿的,这一说法其实是对的,每天吃柠檬,都应该在饭后,而且所摄入的量尽量不要超过250毫克,所以蛋糕虽好,可不要贪嘴哦。
主料
淡奶油 :200g全麦饼干 :200g
细砂糖 :10g
奶油奶酪 :100g
辅料
牛奶 :适量柠檬汁 :适量
黄油 :适量
具体步骤
1.全麦饼干在食品袋中用擀面杖压碎.锅中入适量黄油,炒制压碎的饼干,稍微变色出 锅,出锅前烹入少许牛奶.
2.把炒好的饼干铺在模具中压实,放冰箱冷藏片刻,使其冷却成型.
3.淡奶油加糖打发加入芝士,牛奶再加柠檬汁,充分搅拌,干稀适中后入模具中铺平,入冰箱冷藏一天
4.食用前撒少许柠檬丝在上面,可以增进食欲,解腻.
清新的柠檬味搭配上奶酪的香滑细腻,绝妙的组合,味道赞赞赞!
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