鲜美的金枪鱼田园披萨怎么做又香又好吃
金枪鱼肉质鲜美,相信吃过的小伙伴们都是难以忘怀的。田园披萨,看名字也是充满田园风光的小美好意境的。那金枪鱼田园披萨会是什么样的味道啊?鲜美的金枪鱼,和着披萨,那香喷喷的味道一定是人间难得几回闻的美味。心动的你还不行动吗?
主料
披萨饼皮面粉 :150酵母 :1
水 :85
辅料
土豆 :1个玉米粒 :30
胡萝卜 :半根
洋葱 :半个
马苏里拉芝士 :120
盐 :适量
披萨酱 :30
金枪鱼 :100
黑胡椒粉 :1
油 :适量
具体步骤
1.面粉加水、酵母揉成面团发酵至2倍大
2.发酵好后排气松驰10分钟擀成比8寸披萨盘稍大点的面皮
3.披萨盘刷层油,面皮放披萨盘里,整理成边缘这一圈比较厚,用叉子把饼皮叉上孔
4.抹上披萨酱
5.土豆胡萝卜炒一下加入盐、胡椒粉
6.金枪鱼铺在饼皮上
7.放上玉米粒
8.放上芝士碎
9.放上土豆胡萝卜洋葱
10.再放一层芝士碎,烤箱预热200度
11.放入烤箱中层上下火烤20分钟
12.出炉切块趁热食用
1、金枪鱼我用的罐头2、土豆、胡萝卜炒到七八分熟减少水分3、烤的时间根据自己对芝士老、嫩的喜好,15-20分钟
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