自制开心果黄油饼干怎么做又香又好吃
主料
低筋面粉 :100腰果 :10
黄油 :60
开心果 :20
鸡蛋 :20
辅料
细砂糖 :10盐 :1
糖粉 :10
具体步骤
1.准备食材
2.黄油加入细砂糖,糖粉,一小撮盐搅拌均匀
3.用打蛋器打发
4.打发后的黄油里加入鸡蛋,再次用打蛋器搅打均匀,直到鸡蛋与黄油完全融合
5.低筋面粉筛入打发好的黄油里
6.开心果 腰果切碎
7.切碎果仁倒入拌好的面糊里,将果仁与面糊拌匀,并将面糊捏成团
8.把面团放在案板上,用手将面团整成长条形,然后放入冰箱冷冻室,冻1个小时左右 直到冻硬取出来用刀切成厚度约1CM的片
9.摆入烤盘
10.烤箱预热180度5分钟,放入烤盘烤20分钟左右,直到表面金黄色即可
11.取出放凉即可食用
里面的坚果可以根据自己的口味添加在冰箱里冷冻一定冻硬了才切,不然就碎了
-
一品河豚的做法,一品河豚怎么做
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...