美味的土豆烧油菜怎么做又香又好吃
土豆烧油菜其实都是家里面爱制作的菜。但是虽然是家常菜,但是家里面一般都是把这两样菜分开制作的但是这道菜把这两样食材结合在一起也是很新意的,而且这两样食材都是很健康 的食材,购买起来也是很方便饭,所以大家想要学习的话其实很容易学会的。
主料
土豆 :200油菜 :60
胡萝卜 :40
猪肉 :60
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
十三香 :适量
具体步骤
猪肉切片。
土豆,胡萝卜去皮,切片。
油菜洗净,切段。
油热,肉片下锅,炒变色。(可以用葱花爆香锅,家人不吃,所以没放)
胡萝卜,油菜根先放入锅里煸炒。
放入土豆片。
放入酱油调色。
放入鸡精,十三香。
加入少量的水,烧开。
放入油菜叶。
放入适量的盐,翻炒至油菜叶打蔫,加味精,出锅即可。
放入油菜叶。
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
干扁四季豆的做法,干扁四季豆怎么做
“这个是在餐厅吃了,觉得好好吃,所以自己也试着煮了下,味道还不错哈!超辣哟!”食材明细主料四季豆(500克)瘦肉(50克)辅料干红椒(6个)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节一小节待用。2、把瘦肉切碎待用。3、锅里放...