色泽鲜亮的葱香豆芽炒银鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

干银鱼 ：50
豆芽 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
啤酒 ：适量
蒜头 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.豆芽洗净。

2.姜切丝，蒜头切碎，葱切细。

3.银鱼泡软，15分钟即可。

4.锅中倒入油，待油热时倒入银鱼先炒。

5.然后加入姜蒜，葱头炒香，

6.淋入啤酒，生抽炒匀。

7.加入豆芽一起翻炒。

8.加入适量的盐调味。

9.炒至入味撒上葱花即可。

10.装盘上菜了！

烹饪技巧

银鱼泡15分钟即可。