家常菜烤豆腐怎么做又香又好吃
美食菜谱3.08W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
面酱 :适量
蚝油 :适量
生抽 :适量
红尖椒 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
豆腐 :450辅料
孜然 :适量面酱 :适量
蚝油 :适量
生抽 :适量
红尖椒 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.豆腐洗干净。
2.切成稍微厚些的片。
3.用蚝油、面酱、生抽、水调成汁。
4.加孜然调均匀。
5.加辣椒调均匀。
6.微波炉盘涂少许植物油。
7.豆腐沾调味汁。
8.放在微波炉盘里,盘子入微波炉,高火8、9分钟。
9.出炉装盘即可享用。
喜欢味道重些,可以将豆腐提前放在调味汁里浸泡。微波的时间依据自家微波炉的功力而定。
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