虾仁石榴包怎么做又香又好吃
主料
澄面大约 :250淀粉 :50
虾仁 :200
辅料
葱 :适量蒜 :适量
胡萝卜 :适量
具体步骤
1. 澄面大约250克,淀粉50克,用开水搅拌和面,后加色拉油揉成面团备用。
2. 虾仁200克切碎,五花肉绞碎,加葱,蒜和包子馅料朝一个方向搅拌调好。
3. 胡萝卜半根切末备用。
4. 澄面团搓成长条,扭成一个个小面团,象包饺子一样成片,包上预先准备好的虾仁大肉馅,捏成石榴的形状,上面撒点胡萝卜末。
5. 用一根胡萝卜切成薄片,放到蒸笼里,上面放上石榴包,这主要是防治包子粘锅。
6. 上锅蒸25分钟即可。
做法也很简单,其实和普通包子是一样的,只不过是点缀了一下,哈哈,看起来就惹人喜爱了。看来,好多东西外表也很重要,该包装的就得包装哦。
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