千味醉蒜椒拌三丝怎么做又香又好吃
美食菜谱3W
主料
熏干 ：适量红柿子椒盐 ：适量
鸡精 ：适量
白糖 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
花椒 ：适量
辅料
具体步骤
1. 将熟猪肉皮、莴笋、熏干、柿子椒分别切成丝，放入开水中快速烫一下取出晾凉；
2. 将蒜切碎放入碗中，加酱油、醋、鸡精、白糖、盐、凉开水少许调匀，坐锅点火倒入少许油，放入花椒炸出香味滴少量香油，倒入蒜汁中拌匀，浇在三丝上即可。
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