超好喝的银耳雪梨汤汁糖水怎么做又香又好吃
银耳雪梨汤汁糖水是我最喜欢的糖水之一了哦,平时煮的时候就是淡淡放雪梨、银耳和红枣了,但是这次就不同的哦,因为下了许多其他的料哦,吃起来更佳哦,尤其是里面的葡萄干呀,对于这锅糖水的味道可是有一定的改善的哦,而且这款糖水可以帮助我们消热祛暑的哦。
主料
雪梨 :一个银耳 :适量
辅料
葡萄干 :适量冰糖 :两块
枸杞 :适量
莲子 :适量
大枣 :适量
百合 :适量
具体步骤
1.准备食材 银耳凉水泡发 百合莲子洗净凉水浸泡 枸杞大枣葡萄干洗净备用
2.银耳百合莲子下锅,大火烧开后改小火炖
3.炖银耳期间,雪梨去皮切小块
4.小火开锅后,加入雪梨 大枣枸杞和葡萄干,继续小火炖。由于雪梨不容易炖,所以这一步可以多炖一会儿。期间要看好锅,以免汤汁溢出。
5.开锅后加入两块大冰糖,一个方向搅动,继续炖,喜欢粘粘口感的可以多炖一会儿
6.大功告成!
7.凉透后可以放入冰箱
葡萄干,绝对是突发奇想加进去的,事实证明,葡萄干完全是点睛之笔,酸酸甜甜味道棒极啦!
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