解馋的空炸鸡腿怎么做又香又好吃
空炸鸡腿是鸡腿的一种常见做法,通过烤的方式达到烹饪的效果。烤鸡腿自古以来就是人们烹饪的主要方式,烤好后鲜香酥嫩,皮脆肉细,加上适度的调味品,放上辣椒和孜然,闻起来就特别美,吃起来会更香的。但是我要提醒大家,空炸鸡腿好吃,但为了健康还是要适量。
主料
琵琶腿 :500辅料
葱 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
蚝油 :适量
姜 :适量
糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好鸡腿。
2.将鸡腿冲洗干净后用签子在鸡腿上扎几下。
3.加入 葱姜 料酒 蚝油 盐 生抽。
4. 用手抓拌均匀,腌制 2小时以上。
5.将鸡腿放入煎炸蓝中。
6.再把煎炸蓝放入炸锅中。
7.接通电源 设置 200度
8.30分钟 即可。
为了让鸡腿更好的入味,用签子在鸡腿上扎几个空。煎炸过程,中途要注意观察。
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎么做
“关于芝士焗番薯,我并没有在餐厅中吃过。关于芝士焗番薯如何的香浓、细滑等等印象,只是缘于这段时间我迷上了“微波食谱”。家里没有买烤箱,只有一台没有烧烤功能的微波炉,所以,关于焗、烤,这类的做法离我太远。微波的快速为我带来了很多方便,但微波炉关于做菜用途,在...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
岩浆巧克力蛋糕的做法,岩浆巧克力蛋糕怎么做
“巧克力岩浆巧蛋糕又叫软心巧克力蛋糕,据说是一位西点师,意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,后来成为一款时尚蛋糕;趁热吃最佳,但也可以冷藏和冷冻吃。”食材明细主料黑巧克力(140克)黄油(110克)鸡蛋(2个)蛋黄(1个)辅料细砂糖(40克)低筋面粉(30克)朗姆酒(1大勺)糖粉(适量)甜...