香气逼人的干豆角烧肉怎么做又香又好吃
主料
猪肉 :500干豆角 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
料酒 :适量
大料 :适量
具体步骤
1.猪肉洗净切片
2.干豆角浸泡洗净切小段
3.锅烧热,放少许油
4.放入猪肉片
5.翻炒变色
6.放料酒
7.放酱油
8.放大料
9.翻炒出油
10.放开水煮制,煮10分钟,水快干
11.放入豆角煮制
12.加少量水煮制
13.煮制水快干,放盐
14.放味精
15.放酱油
16.翻炒几下,就做好了
干豆角是先浸泡了的,就不要煮的太久。
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