好吃的自制水果披萨怎么做又香又好吃
宝宝喜欢吃水果披萨,不可能每次都是店里。我在这里告诉大家一个不去店里,在家里就可以弄好吃的自制水果披萨。水果可以根据自己家的包包添加,我这里选的就是猕猴桃,芒果,苹果,它们都含有丰富的维生素,生吃熟吃对宝宝的健康都是有好处的。披萨的软糯香味加上水果的鲜味,甜味,混合在一起,那好吃到停不下来的!
主料
牛奶 :适量面粉 :适量
卡夫菲力干乳酪 :适量
猕猴桃 :适量
芒果 :适量
苹果 :适量
辅料
白糖 :适量盐 :适量
芝士 :适量
酵母 :适量
具体步骤
1.准备好牛奶和酵母。
2.牛奶加热,酵母用温牛奶化开。
3.面粉、糖、盐混合,加入酵母液。
4.和好,成光滑面团。置温暖处发酵40分钟。水果去皮,切小块。
5.平底锅抹上一层油
6.面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼。
7.煎锅放炉上,小火煎制。
8.小火煎至饼皮底部焦黄。
9.放上一片奶酪芝士。
10.水果一层层铺好。
11.撒上乳酪;用小火煎烤5分钟。
12.将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉,微波组合烧烤焗5分钟,表面微黄即可。
1、用煎锅做披萨,饼皮一定用小火煎熟。2、最后放入微波炉烤制乳酪软化即可。
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