自己制作披萨饼,放进冰箱冷冻保存,制作披萨时拿出来直接用很方便喽图解
想做披萨,却不知道饼怎么做。今天就给大家介绍一下披萨饼的制作,其实非常的简单,保证你一看就会,自己制作经济实惠,安全卫生。需要的食材很简单,普通面粉,白糖,酵母,和做馒头的方法是一样的,做好以后放进冰箱可以保存很久哦。
主料
普通面粉 :150克辅料
酵母粉 :2克白糖 :2克
详细步骤:
第一步
准备好材料。
第二步
面粉放入盆中,加入两克酵母。
第三步
加入两克白糖。
第四步
用筷子搅匀。
第五步
加入80ml35°左右的清水,用筷子搅成絮状。
第六步
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发30分钟左右,发酵至两倍大。
第七步
将发酵好的面团揉光滑,擀成一个面饼。
第八步
把披萨盘底刷油,将面饼放入盘中,用大拇指将饼的边缘推高。
第九步
用叉子把饼的边缘扎一圈固定。
第十步
饼的中间也用叉子扎孔。
第十一步
烤箱预热,放入中层,上下火150°,烤大约五分钟。
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
阿香婆芹叶的做法,阿香婆芹叶怎么做
“因为做法实在简单,所以就再来说说她的营养吧:1、其性凉,味甘,无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。2、近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增...