健康无糖绿豆沙馅怎么做又香又好吃
现在人们的生活水平越来越好了,但各种疾病也随之而来,糖尿病就是其中之一,这不快到中秋节了,都要吃月饼但是家里的老人有糖尿病不能吃市面上的月饼所以我就自己做了无糖绿豆沙馅,要和家人一起来做无糖月饼享受全家团圆的快乐。
主料
无皮绿豆 :250辅料
煮绿豆水 :300ml木糖醇 :20
玉米油 :适量
具体步骤
1.绿豆用水清洗干净。
2.绿豆放入高压锅里面,放好水。
3.盖上锅盖和安全阀,开锅响3分钟关火,闷到安全阀没有气就可以了。
4.煮好的绿豆都开花了。
5.把绿豆放到盆子里面,因为蒸的很酥烂了,用铲子碾碎。用搅拌机就更好、更细腻的。
6.锅里面放入玉米油小火烧热。
7.放入绿豆沙。
8.放入木糖醇。
9.炒到绿豆沙没有了水分就可以关火了。
10.无糖绿豆沙馅做好了,期待我的下一个作品:白皮绿豆沙月饼吧!
绿豆和水的放的挺合适的,正好把绿豆煮的开花酥烂了。
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