好吃的空气炸锅版巧克力蛋糕怎么做又香又好吃
想要自己在家自己制作食物真的是很流行的,因为现在好多的人喜欢制作食物之后把照片放到空间呀朋友圈呀炫一炫,其实你也可以,就像是这道空气炸锅版巧克力蛋糕,制作的方法就特别 的简单而且制作的成本很低,所以想要美美 的蛋糕可以自己做。
主料
黄油 :80低粉 :30
黑巧克力 :85
辅料
盐 :1香草粉 :适量
开水 :25ml
朗姆酒 :适量
雀巢咖啡 :3
白糖 :12
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.准备好所有的食材。称量好。
2.25ml的开水将3克(一小袋)咖啡冲开拌匀备用。
3.鸡蛋和白糖混合搅拌均匀。
4.黑巧克力隔水融化。
5.加入黄油搅拌至完全融化。
6.过筛倒入咖啡水拌匀。
7.加入朗姆酒。
8.加入香草粉搅拌均匀。
9.倒入鸡蛋液,加入一克的盐继续搅拌均匀。
10.筛入低粉轻轻的搅拌均匀。
11.倒入纸杯6分满。空气炸锅200度预热5分钟,放入装好蛋糕糊的纸杯。
12.8分钟即可。(图中我设定的是10分钟,结果过火了)
13.少了‘熔岩’的蛋糕照样美味哦。
特别提示:烤8分钟即可。我设定的是10分钟,结果过火了。希望想做熔岩蛋糕的朋友,一定要掌握好火候。
-
一品河豚的做法,一品河豚怎么做
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...