家常苋菜竹笋炒鸡丝怎么做又香又好吃
美食菜谱2.91W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
竹笋 :
鸡胸 :
黄豆芽 :
叉烧酱 :
红彩椒 :
盐 :
主料
苋菜 :竹笋 :
鸡胸 :
黄豆芽 :
辅料
葱姜蒜 :叉烧酱 :
红彩椒 :
盐 :
具体步骤
1.将苋菜洗净切段,飞水捞出待用
2.竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用
3.鸡胸肉切丝、红彩椒切丝,葱姜蒜切末
4.锅内放油煸香葱姜蒜,放入鸡胸肉滑熟,加少许叉烧酱煸香(叉烧酱味道有点甜,小孩就爱好吃这口)放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐,迅速翻炒,出锅装盘即可。
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