美味的胡萝卜拌香干,怎么做又香又好吃
胡萝卜拌香干 是一种简单,方便,节约时间的一种菜肴做法,色香味俱全的,食材本身营养丰富,胡萝卜含有丰富的维生素,满足身体需要,而且对于人的眼睛有更好的营养,对视力有好处,所以胡萝卜可以多加食用,胡萝卜拌香干不仅甜而且香,非常美味
主料
胡萝卜 :适量香干 :适量
辅料
佐料 :适量具体步骤
胡萝卜缨子洗净,如果茎比较嫩就留着,觉得太老就切掉不长叶子的部分
烧开水,加点盐,烫茶干,捞出,烫胡萝卜缨子,不用等水沸,我大概烫了不到一分钟,很容易熟的,过熟就失去香气了
胡萝卜缨子捞出过凉水,挤干水分切细。茶干片成薄片,切细
两者混合,加香油、盐、糖,拌匀,搞定。这种拌菜吃油比较厉害,想比较好吃就多加点香油,想比较健康就少加点
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