美味的韭菜鸡蛋菜盒怎么做又香又好吃
美味可口的韭菜鸡蛋菜盒就是我们今天需要去学习的一道十分好吃的美食哟。其实韭菜鸡蛋菜盒的制作方法十分的简单,不需要我们花费太多的时间或者是精力在制作上面。韭菜鸡蛋菜盒不是正真的盒子哟,只是在韭菜饼里面装有很多的食材而已。
主料
韭菜 :200面粉 :200
肉臊子 :200
香菇 :100
辅料
鸡蛋 :适量生姜 :适量
粉条 :适量
具体步骤
先把面粉和成面团
韭菜洗净,切碎;鸡蛋炒好切碎;肉和香菇切碎后炒一下,粉条用开水烫后,切碎;各种材料放在一起搅匀,放入盐、调料、鸡精、油。根据个人爱好,还可以放些虾皮,味道会更鲜~
把面团擀开,成圆形,将菜放在一边,对折,将边压紧后,放电饼铛烙3-5分钟即可(根据饼的薄厚掌握时间)。
大功告成!
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