美味的韭菜鸡蛋馅盒子怎么做又香又好吃
主料
面粉 :300韭菜 :500
鸡蛋 :4个
辅料
油 :适量盐 :适量
姜末 :10
海米 :10
鸡精 :1勺
具体步骤
1.洗韭菜
2.鸡蛋准备好
3.准备调料
4.炒鸡蛋 打碎
5.加入韭菜
6.加入海米炒熟
7.和面
8.醒制一会
9.做剂子
10.将剂子擀开 倒上韭菜鸡蛋馅料
11.对折一下
12.热锅加一些有 煎盒子 两面金黄
13.非常香
韭菜是最常见的家常菜,一般人群都可以吃的,适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群,但是最好还是不要多吃,因为韭菜吃多会导致轻微腹泻。韭菜容易出汤,所以在做馅的时候先倒入香油拌韭菜,油可以锁住韭菜的水分,防止韭菜出汤。
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