好看美味的木瓜鸡尾酒冻怎么做又香又好吃
一道给夏季带来清爽的佳肴,木瓜鸡尾酒冻,木瓜,相信大家都不陌生,尤其是女性朋友们,木瓜不仅美容养颜,还减肥。今天广大朋友们有福利了,木瓜推出新做法,和鸡尾酒一起搭配,带给大家不一样的视觉效果,尤其是炎炎夏日吃着木瓜鸡尾酒冻,无比凉爽。夏天,你错过它了吗?
主料
木瓜 :1个吉利丁粉 :5
鸡尾酒 :200ml
辅料
凉白开 :20具体步骤
1.将木瓜清洗干净,将一头切下,用勺子将种子掏干净
2.将吉利丁粉加入杯中,加入20g的凉白开软化
3.领取一个杯子倒入200ml的RIO鸡尾酒
4.将吉利丁溶液隔水融化
5.将完全融化的吉利丁溶液倒入鸡尾酒中,并搅拌均匀
6.将吉利丁鸡尾酒溶液倒入木瓜中,并放入到冰箱冷藏
7. 数小时后,溶液完全凝固
8.将木瓜取出切开摆盘即可
9.好看也好吃哦
鸡尾酒我用的RIO预调鸡尾酒水果味的,其他也是可以哒,吉利丁片隔热水融化,不要直接加热,切开后尽快吃完,放冰箱冷藏保存
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