好吃的牛肉炒青椒怎么做又香又好吃
好了又到周末啦,牛肉大家都爱吃吧,今天就做一个好吃的牛肉炒青椒哟,这道菜制作方法非常的简单,而且很快就能开吃哟,也不需要什么技术含量,厨房小白都能做的哈,怎么样快把你们的小手动起来吧,既能享受美食又能体验厨房乐趣,是不是很棒呢
主料
牛肉 :适量青椒 :2根
辅料
酱油 :适量花生油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.将牛肉切成细小片。青椒也去掉里面的籽,洗净后切片沥干水分。
2.大火将牛肉炒至七分熟后,下盐将其装盘。
3.然后将锅清洗干净后,先热锅将锅的水分蒸发后,将青椒下锅炒五六分钟下牛肉一起炒。快熟之后,下盐。快起锅后下一点酱油,拌几下就立刻装盘出锅。
牛肉新鲜的是最好的。用米水泡上十几分钟左右,然后再洗干净是最好的。
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