椰丝驴打滚怎么做又香又好吃
主料
糯米粉 :适量淀粉 :适量
植物油 :适量
白糖 :适量
水 :适量
辅料
具体步骤
1. 把糯米粉、少许淀粉、少许植物油、白糖混合后加水调成酸奶样粘稠状
2. 把面糊放入微波专用碗中,加盖高温加热6-12分钟, 每3分钟搅拌一下(要用大碗预留空间,因为面糊会膨胀)
3. 蒸好的糊稍凉后放入保鲜袋,用擀面杖在保鲜袋上把米糊擀平擀薄(不要太薄哦,另外袋子准备剪开的一侧不要铺太满,否则不容易剪开)
4. 滚上椰丝,然后切段(或者切段后滚椰丝)
A.糖糖姐做的可能比较多用了12分钟,咖喱猫第一次做的少只做了一小碗的量,所以搅拌2次,也就是6分钟就OK了,时间短的话会比较粘稠不容易定型!大家试几次就有经验了B.稍微凉一点再放进保鲜袋否则有塑料味道,呵呵,安全第一!!C.说说红豆沙:自己做当然好吃了,不过如果跟咖喱猫一样有点小懒惰的话,也可以到超市买现成的,嘿嘿!!要注意的是,现成的红豆沙有好坏之分,而它的质量直接决定食物最后的口感~~~所以选择要细心哦!
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得...
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...