美味营养焗烤蛋盅怎么做又香又好吃
焗烤蛋盅,这个可能就比较少做到,因为不是每个人都拥有烤箱,所以,我们平时就会对这个菜色见得少,听得也少。不过这个菜营养值却是稳稳在线的,鸡蛋不用说,蛋白质丰富,对人体有好处,再加上火腿和蘑菇,简直就是一级棒!光是做好了,那股香味就已经把我吸引住了。
主料
蘑菇 :8颗火腿 :150
鸡蛋 :5个
辅料
盐 :适量奶油 :适量
洋葱 :半个
具体步骤
准备: 烤皿内部涂上薄薄一层奶油;烤箱预热180度
将洋葱/火腿切丁,蘑菇切片
取一平底锅,热锅加油后将洋葱丁炒至半透明,再加入蘑菇及火腿拌炒至熟,加入盐及黑胡椒调味
舀取步骤3之馅料入烤皿约7-8分满即可,上面打上一颗生鸡蛋
放入预热180度烤箱,烤个10分钟左右,再拿出即可。
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