肥而不腻的豆角土豆炖五花肉怎么做又香又好吃
说起五花肉,很多人想来必然油腻,然而今天我们做的这豆角土豆炖五花肉,却是肥而不腻人,爽口实在。成品菜肴肉金黄,味道香浓,肉味儿十足,既能解口舌之馋,又不会担心长胖哦。采用豆角土豆与肉同炖,营养互补,所含有益物质大为提高,炖的烹饪方式能更好的维持菜品的营养。
主料
五花肉 :1块土豆 :1个
豆角 :300
辅料
盐 :1小勺酱油 :1小勺
姜 :3片
具体步骤
1.准备好食材
2.面粉倒入料理盆,加入鸡蛋、白糖、盐。
3.倒入橄榄油。
4.加入奶清,用筷子拌匀。
5.倒入汤种面团。
6.用筷子拌成无干粉面团。
7.面团放入面包机桶内,启动1个和面程序。
8.启动第2个和面程序,结束前10分钟加入酵母,搅拌至全部被面团吸收。
9.倒入黑芝麻粒,拌匀。
10.置于面包机里发酵。
11.面团完成发酵。
12.取出面团,排气、滚圆、松弛15分钟。
13.取一份面团,擀成长舌形。
14.从一端卷起。
15.整理成橄榄状。
16.面包生胚放入烤盘。
17.温暖处饧发40分钟。
11.盛出。
无
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