千味醉美美厨房之冬瓜丸子汤怎么做又香又好吃
主料
冬瓜 ：500羊肉 ：200
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
淀粉 ：适量
白糖 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.冬瓜
2.羊肉
3.冬瓜去皮切片备用。
4.将肉剁碎。
5.放到容器里加入盐、味精、白糖、料酒、淀粉、香油少量水调制。
6.锅里放入水等水开了下入肉馅。
7.用调羹沾少些水制作肉丸子，如图。
8.丸子下好就加入冬瓜煮制一会，冬瓜熟了肉丸也熟了出锅前加入胡椒粉，淋上香油即可。
9.冬瓜丸子汤就好了。
在调制肉馅的时候，要便加水边顺着一个方向搅拌。
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