营养白萝卜豆腐瘦肉粥怎么做又香又好吃
白萝卜豆腐瘦肉粥是一道营养美味的粥,而且我们的粥有着很好地助消化的功效,可以通过食疗让治疗便秘,因为我们的粥里面含有白萝卜,它可以很好地帮助我们的肠胃蠕动,虽然俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,但是我们许多人还是不太喜欢萝卜,那你不妨试试我们的白萝卜豆腐瘦肉粥一定会让你满意。
主料
白萝卜 :2片豆腐 :1块
精瘦肉 :1块
大米 :1勺
小米 :1勺
宝宝面条 :1勺
辅料
猪板油 :1勺宝宝盐 :0.1g
具体步骤
1.白萝卜去皮切块,尽量小一点。
2.豆腐也洗净切成小丁。
3.大米小米洗净混合。
4.放入白萝卜,加适量的水,大火煮开转小火慢慢煮。
5.瘦肉解冻以后切成细末,放入冷水中滑开。
6.大火煮开以后撇去浮沫洗净。
7.加入粥里继续煮。
8.宝宝面条下锅煮到八分熟,不能煮太软烂。
9.起锅过滤。
10.粥煮到粘稠以后倒入豆腐,加一勺猪板油搅拌均匀。
11.最后倒入面条,放上宝宝盐即可。
12.营养美味。
白萝卜和豆腐只需要少许就足够,白萝卜切小一点,和米一起先煮软最后放豆腐。
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