诱人的韭菜炒鱿鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱2.97W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
韭菜 :200
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
主料
鱿鱼 :200韭菜 :200
辅料
料酒 :适量油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.韭菜洗净切段
3.干鱿鱼用水提前泡好
4.犹豫切成丝洗净
5.鱿鱼放热水里煮开,放料酒和葱姜
6.水开后捞出过凉水迅速捞出
7.锅内放油,油热倒入鱿鱼翻炒,加少许盐
8.倒入酱油,再加点盐翻炒两分钟盛出
鱿鱼要过热水,一定要焯一下
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